国际市场上都有什么功能食品？_产业经济
看看国外市场上都有哪些功能食品，对于国内生产保健食品的企业或许有所启示。
麦草食品小麦、大麦、燕麦的嫩叶具有滋补营养、辅疗疾病、提供未知营养因子的功能，已见美国、日本、东南亚食品市场上出售麦草汁饮料、麦绿素可乐、春麦酶等。
米糠食品稻谷壳、米糠具有防治心血管疾病、肠道疾病的功能，日本、韩国、德国、波兰、匈牙利食品市场上已出售以一定比例的米糠加入面粉内制作的面包、饼干；由大米、糖、盐按一定比例混合制成的酱以及米糠油等。
树叶食品近年来茶树叶、银杏叶、杜仲叶、柿树叶、桑树叶、桉树叶、枸杞叶、松针叶、芒果叶已被广泛食用，日本食品市场上已出售银杏叶汁、杜仲茶饮料、柿叶茶、桑叶挂面、松针保健酒、松针饮料、茶叶糖果、茶叶果脯、茶叶点心等。
纸型食品食品材料以海草、树叶提炼出来的天然糖为主要原料，加上纤维素聚合制成，其特点是食用方便，减少包装，便于携带。美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国的食品市场上有两种：一种是淀粉、糖等精化，加上一些调味物质，再纸型化处理，制成纸一样薄的食品；另一种是先将纤维改性，添加一些食品添加剂，制成纸片状食品。
昆虫食品能列入食谱的昆虫有500多种，其中不少昆虫，如蚱蜢、蚂蚁、蚯蚓的蛋白质含量比畜肉、禽肉的营养结构更加合理。