连吃5斤车厘子
一女子食物中毒
近日，重庆的王女士回家过节时亲友送了她2箱车厘子她把这两箱车厘子洗好后装了满满两大袋带在路上吃没想到几天后王女士突然腹部一阵绞痛上洗手间时才发现竟然全是“血便”随后，王女士来回跑了洗手间20多次最后晕倒在了厕所里家人发现后及时将她送医医生诊断王女士是车厘子进食过多引起了铁中毒或氰化物中毒图源：新闻夜班据了解，车厘子含铁多，并含有一定量的氰甙（qíngdài），是一种含氰基的甙类，在酶和酸的作用下释放出氰氢酸。我们平时食入苦杏仁后，其所含的苦杏仁甙在口腔、食道、胃和肠中遇水，经苦杏仁酶的水解后释放出氢氰酸，苦杏仁在口内嚼碎与唾液混合能产生氢氰酸。很多蔷薇科水果中都含有“氰甙”，如国产大樱桃、桃子、杏、李子等。氰甙主要存在于果核里，含量微小，很少有人吃水果会将果核咬破。
而且氰甙必须达到一定的量，才会出现急性中毒症状，正常进食没有任何问题。
医生建议，糖尿病患者和小孩不宜多食车厘子，成年人一次食用不要超过20颗，吃完后多喝点水。
不少水果性味寒凉，冬季天气寒冷，并不适合大量进食水果，特别是一些体质虚寒的人。
其实，不少人像王女士一样在进食过量车厘子后身体都会出现不适感据医生介绍，车厘子适量吃对身体是有好处的，可以补血补铁、美容养颜。但车厘子属于热性水果，吃多了容易引起上火、发热、恶心呕吐、流鼻血等症状。因此体质阴虚火旺、患有咳嗽、热病、哮喘以及有胃溃疡的人群都不宜吃车厘子。哪些人不宜吃车厘子？
1.体质阴虚火旺之人不宜食用车厘子，因为车厘子属于温性食材，吃多了易导致上火、发热等症状。
2.患有热病、咳嗽、哮喘者不宜食用，以免加重病情。
注意事项：
①车厘子铁的含量较大，同时还有一点氰甙，如果食用过多容易造成氢氧化物和铁的中毒，轻度中毒可用甘蔗汁来解毒，水果虽好吃，也要控制好量哦。②车厘子的保存时间较短，同时应避免被阳光直射，以免导致发霉。③车厘子一般3天左右就要食用完，以免肉质软化，同时保存期间不能沾水，易腐烂，吃前清洗就可以。此外，医生还表示不仅是车厘子很多水果和其它食物都不宜多吃不然很容易引起肠胃不适吃水果有益身体健康也可以补充身体的能量所需但请一定别过量了！提醒大家
平时多注意饮食
身体健康最重要
转给身边的朋友吧！
来源：海峡都市报
编辑：秀山百姓网小编
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