翻译官

注册

 

发新话题 回复该主题

转发ldquo农药毒死蜜蜂,真爱生命 [复制链接]

1#
今天一个朋友转发了一条信息给我,题目是“一位蜂农的劝告--真爱生命,远离草莓”。大概内容是草莓棚里死亡了很多蜜蜂,都是被打在草莓上的农药毒死的,如果想好好活命就不要再吃草莓这种“剧毒”的水果。其实这种类似的报道每天都能看到很多,虽然我没查询,也大概能估测出真实性不会很大。草莓是一种富含VC的有益水果,年年种也年年吃,没见过谁是吃草莓毒死的。如果真的像传言这么恐怖,国家早就出来干预了。而这种不负责任的报道只会导致草莓种植户的“灭顶之灾”。今天晚上我在莽莽教育的妈妈班课堂上就主要讲一些网络传言上所谓不能吃的“剧毒蔬菜”是否真的那么毒。这些打着善意和科学幌子的谣言,不搞那么危言耸听就达不到大量传播,妖言惑众的目的。而真正辟谣的文章反而没什么人去
  “草莓大棚中,见到不少死蜜蜂,可能是喝农药中毒死了,草莓还能吃吗?”连日来,水果市场上,关于蜜蜂的传言四起,称草莓上可能喷了农药,连蜜蜂都毒死了。


  听闻传言后,记者随即赶往市郊部分莓棚探访,发现莓棚中确实常见死蜜蜂。那么,棚内蜜蜂死亡,是否如传言中所说,死亡的蜜蜂系农药中毒死亡?记者展开了调查。


  传言


  草莓喷农药,莓棚现死蜂


  “回去吧,现在草莓喷农药了,蜜蜂都毒死了,拿了也不好卖!”昨日清晨,扬子江北路上,几位批发草莓的商贩,在议论着有关草莓的传言:市郊不少草莓大棚中,出现蜜蜂频死的现象,蜂是被草莓上的农药毒死的。


  据了解,关于草莓上喷了农药毒死了蜜蜂的传言,已在市场上流传了四五天。“前一阵子,28元一斤都买得多,现在降至25元一斤,买的人明显少得多。”草莓贩子老刘告诉记者,他们也去了棚中,发现确实有死蜂,吓得他们不敢多拿货。


  老刘告诉记者,市郊种植草莓的大棚至少上百个,主要是通过他们这些人去批发或是莓农自己直接往水果店送货。


  “多数时候,还是我们这些中间商买得多。”老刘说,传言源头是哪里,他也弄不清楚,据说是有市民去草莓棚中现摘现买,不少死蜜蜂掉了下来,就怀疑是莓农喷洒了一些不宜用的农药,导致蜜蜂中毒身亡。


  昨日,记者前往瓜果批发市场附近,也听闻了一些果贩在谈论草莓的事。“听说是比膨大剂还毒,我们也不知道是喷的什么。”果贩林先生说。


  探访


  确实有死蜂,这几日频现


  大棚草莓真如市场上所传的那样,喷了不该用的农药,令蜜蜂“中毒”身亡?听闻传言后,昨日,记者赶至市郊部分草莓种植园探访,很多莓农对蜜蜂的死亡颇为忌讳,不愿多说什么。


  “这两天死得少,前些日子多一些。”莓农邵年林告诉记者,很多草莓大棚中,确实出现了蜜蜂死亡。探访中,不少莓农也承认有些草莓大棚内,蜜蜂死亡较多,有时能清理出来不少蜜蜂尸体。


  莓农邵年林说,大棚种植草莓,若是单靠人工授粉的话,长出来的草莓畸形果较多。因此,每年大棚草莓种植前,他们就会前往蜂农那里买蜜蜂,通过蜜蜂来给草莓授粉,每一个草莓大棚,单买蜜蜂就要好几百元。


  “我们不是专业养蜂的,在养殖中,有死亡我觉得很正常。”莓农邵年林说,他种了几年的草莓,几乎每年都会有蜜蜂死亡。


  在市郊部分草莓园的探访中,记者碰到的莓农中,均不承认是喷了农药才将棚中的蜜蜂毒死。


  调查


  不少人相信,莓农连叫屈


  “有的市民图新鲜,会开车到这边来,在棚里现摘现买。”莓农邵年林猜测,可能是一些莓农被问及蜜蜂是如何死的时没有解释清楚引发的误会。他称,作为莓农来说,不可能喷农药导致蜜蜂中毒死亡。


  莓农邵年林说,按一小箱蜜蜂元为例,如果蜜蜂死得多了,那一个棚的草莓授粉就成问题,单靠人工不仅成本高,果子也不饱满,这种情况下结出来的草莓,自然就很难卖出去。因此,他觉得,莓农应不会傻到这样的程度,毕竟蜂成本也很高。


  “蜜蜂对莓农这么重要,怎么会舍得去毒死它呢?”邵年林说,尽管他们称没喷农药,但担心传言久了,会有越来越多的人相信,市场行情或也将受到影响。


  按莓农顾女士的话说,目前才是草莓上市初期,要撑到来年罢市,很多莓农都是吃住在大棚边,就指望着这季草莓能赚一些。“才上市就传出草莓不能吃,这对我们的打击,也太大了。”顾女士叫屈道,草莓是直接入口的水果,他们不可能喷农药来防虫防病。


  莓农顾女士告诉记者,草莓种植中,确实使用农药,但不是喷,而是在种植环节时,主要用于对土壤的杀菌等。


  专家


  不是毒死的,有死亡正常


  “死蜂的尾巴翘起吗?”“没有!”“吻往外伸吗?”“也没!”……昨日,扬大动物科学与技术学院吉挺博士了解情况后表示,市郊部分草莓大棚中出现死蜂,与天气和蜜蜂的寿命等有关,并非中毒。


  吉挺表示,可能是一些莓农解释不清楚,其实草莓大棚中出现死蜜


  蜂,是一件再正常不过的事情。“蜜蜂有趋光性,出巢时,一些蜜蜂容易撞到棚顶塑料膜。”吉挺说,蜜蜂很娇嫩,容易撞死。


  除了因趋光性导致部分蜜蜂撞死外,处于采蜜期的蜜蜂其寿命也不过就30多天,有的蜜蜂被莓农买回去放在棚中,说不定就已是老蜂,出现小批量死亡,也是正常现象。


  “如果是在蜂箱中不出来,蜜蜂死在箱中,那是天气情况造成的。”吉挺说,蜜蜂有一个习惯,那就是要飞出蜂箱才进行排泄,如遇到连续低温阴雨天,棚中温度太低的话,很多蜜蜂不出来,也易“撑”死在箱中。


  对于市场上的传言,吉挺表示,不要去相信莫须有的谣传,其实自然界也有“生老病死”。他称,如蜜蜂打架也可导致其死亡。而蜜蜂中毒,往往会出现大面积死亡,且有明显的尾巴翘起等中毒症状。

草莓打药毒死蜜蜂,真的吗(组图)

-0-:33:9 来源:齐鲁晚报(济南)

当前正是草莓大量上市的时节。


  网帖中,爆料人还贴出了蜜蜂死亡的照片。
  近日,一则“一位蜂农的忠告”帖子在网上热传。帖子中,蜂农表示草莓种植户隔一两天晚上都要打药,蜜蜂因此出现大量死亡,这名蜂农告诫大家远离草莓。这名蜂农所说是不是属实呢?面对草莓的多种传言,又是不是属实呢?记者对此进行了调查采访。
  文/片 本报记者 王倩
  网帖:草莓晚上打药,毒死大量蜜蜂
  近日,一名蜂农的忠告在网上疯转,引起了大家的
  在网上转载的帖子中,发帖人表示自己是一名蜂农,每年草莓丰收之时是蜂农欲哭无泪时,“草莓园为了防害虫差不多隔一两天晚上就要打药,因为白天有顾客到园里采摘怕人看见,所以只能在晚上打药,晚上打药之后我们的蜜蜂就会陆续出现大量的死亡,持续时间在一周到十来天,导致蜂群大量下降乃至整群死亡,长期吃草莓等于慢性自杀。”
  同时,这名蜂农还建议大家在傍晚后到草莓园观察打药情况,并表示,“在我国不论什么地方的蜂农见到草莓园都要跑,真是欲哭无泪啊。”在帖子中,还配有三张蜂农的照片,其中在照片中可以看出,蜜蜂出现了大量的死亡。
  蜂农:草莓开花靠蜜蜂授粉,传言不准确
  网上帖子引起了很多人的
  6日下午,记者来到棋盘小区内一水果摊看到,六盆草莓摆在显眼位置。商贩告诉记者,现在正是草莓上市的季节,草莓口感很好,价格也不贵,每斤在5元左右。
  当记者问到商贩,草莓是不是会打药时,这名商贩表示,具体怎么种她不是特别清楚,但是她感觉不打药,“之前每年都卖草莓,从没出现因为吃了打药草莓中毒的情况。而且很多草莓都是现采摘现吃,都没什么问题。”
  同样是作为一名蜂农,历城区西营镇蜂农孙继贵也曾经有过草莓大棚内放蜂的经历。据孙继贵介绍,其实,草莓开花之前,都是要靠蜜蜂进行授粉的,他就跟草莓种植户合作过,将蜜蜂放到草莓大棚内授粉。
  “网上蜂农所说的情况应该不准确,现在草莓都是大棚种植,在蜜蜂授粉时,种植户中间会用一种气雾剂类的东西熏棚,但每次熏棚前,我们都会把蜜蜂移出大棚,隔四五天再回去继续授粉,蜜蜂被毒死的情况非常少。”孙继贵说,像网上蜂农所说的这种情况,他与合作社下面的多个蜂农都没有遇到过。
  西营镇另一李姓蜂农也表示,他没有在草莓大棚内放过蜂,但也没听说过因为草莓打药毒死蜜蜂的情况。
  专家:草莓会用杀菌药,但对蜜蜂基本无害
  每年的元旦前后,就是草莓开始上市的季节,尤其是在济南,由于董家镇大规模种植草莓,济南市场上很早就能买到草莓。而每到这个时节,关于草莓的各种说法不断,有的说草莓会注射激素,比如膨大剂等,还有人说草莓果实会注射甜味剂,对于这些说法又是否属实呢?


  历城区蔬菜技术服务中心技术科科长邹永洲表示,关于草莓注射激素、甜味剂的说法,很多都是谣传,因为很多人不熟悉草莓的生长过程,所以才会有这些谣传。据他介绍,草莓开花前半个月,也就是每年月上旬到隔年3月份,草莓大棚内都要放置蜜蜂进行授粉,而在其中草莓可能会受到真菌病害的影响,比如会生白粉病、炭疽病等,种植户这时会用到杀菌药。“这些杀菌药对蜜蜂基本没什么危害,就像有蜂农所说到的用气雾剂熏棚,实际上也是为了防治白粉病,气雾剂对蜜蜂基本没什么损害,之后移出棚,主要是防止烟雾会熏到蜜蜂,而并不是因为毒害。”邹永洲说。 同时,对于网上流传的草莓注射膨大剂、甜味剂的说法,邹永洲称,这些说法也都是谣传,草莓结果之后是不打药的,只是在其抽花期,为了使草莓花穗更长,有的会用到一些植物激素药物,比如赤霉素,但很多植物本身就含有类似的植物激素类药物。
  而在网上流传的帖子中,蜜蜂因为草莓种植户喷洒农药,导致蜜蜂大量死亡的情况,邹永洲表示,并没有接触过类似的情况。据他分析,蜜蜂死亡一种可能是蜜蜂自然更新换代的结果,另一种可能是气候原因或者是大棚内温差大造成的。(来源:齐鲁晚报)

科学松鼠会关于膨大剂草莓的解读:

草莓畸形膨大会致癌?Comments

史军发表于20-05-32:36留言:个头大,形状奇怪的草莓都是用膨大素催出来的,膨大素会致癌,并且会在人体内积累。

真相:准确地说,我们吃的并不是草莓的果实,而是膨大的花托,上面的那些小颗粒才是真正的果实。

异常大且形状奇怪的草莓确实存在使用膨大素的可能。其实,膨大素并不是什么新奇的农药,也不是像DDT那样的非法化学药品。它的学名叫氯吡脲(CPPU),是一种已经广泛应用在猕猴桃、甜瓜等水果上的植物生长调节剂。它的作用原理目前还不是十分清楚,一般是认为,它是通过调节植物体内激素的分泌来发挥作用的:它能促使植物细胞加倍分泌细胞分裂素,增加单位时间内植物细胞分裂的次数;同时,它还能促使生长素的分泌,使细胞长得更大。结果从整体上来看,我们需要的“果实”就增大了。

膨大素在促使果实增大的同时,对草莓果实味道多少会有些影响。在年新疆石河子大学的一项实验中就发现,使用膨大素可能会提高或者降低草莓的总酸含量。结果就是,收获的草莓要么是变酸了,要么是淡而无味。

不过,大家更关心的恐怕是膨大素的安全性。动物实验的数据,小白鼠口服急性中毒剂量为每千克体重毫克。如果长期接触可能会引起体内蛋白质紊乱。不过,在通常条件下,膨大素降解较快,在喷施到植物上24小时后就有60%发生降解。即使进入动物体内后,膨大素也不会赖着不走,实验老鼠吃下去的膨大素在7天后只有2%存在于老鼠体内。从目前的实验结果来看,膨大素还算安全。此外,至今还没有因接触膨大素致癌的报道,低剂量膨大素对肝、肾功能的长期影响仍在进一步研究中。

不过,通过个头和形状来判断草莓是不是使用了膨大素,并不完全可靠。草莓的个头实际上和许多因素有关。首先,草莓的品种本身就有很重要的影响。通常来说,多倍体植物都要比它的2倍体(细胞内有2组染色体)个头大。草莓栽培品种都是染色体数目加倍以后的8倍体(细胞内有8组染色体),所以我们吃的栽培草莓的个头远远超过了野生的也就不值得奇怪了。另外,园艺学通过不断的杂交也繁育出了不少个头大的品种,这点在欧美的草莓品种中表现得尤为突出。

除去品种的影响,只要适当地进行疏花疏果,也可以得到更大的草莓。道理很简单,草莓的植物个头和叶片数量基本上是确定的,光合作用的产出的、可以分配到果实的营养物质的总量也就确定了,至于选果实多还是选个头大,就只是个简单的算术问题了。最近的一项实验表明,适当的摘除果实,可以让草莓的单重提高倍,含糖量提高20%。只是,要品质还是要产量确实是个比较难做的选择题。

至于果实畸形的问题就更复杂了,低温等环境因素也会引起草莓果畸形。最新的一项实验表明,由于如果瘦果(就是真正的果实——草莓上的小颗粒)是受低温影响发育不良,或者在草莓生长过程中瘦果被摘除,结果都容易使草莓发生畸形。所以,畸形的草莓并不一定就是与膨大素亲密接触过的。

当然,在目前食品安全问题屡屡曝光的形势下,这样的解释多少显得有些苍白。回过头来想想,消费者要求的好外观和低价格,其实也是我们给果农出的难题。而目前的答案,恐怕就只有使用膨大素了。

结论:异常大的畸形草莓,确实有使用膨大素的嫌疑。不过,目前还没有关于膨大素致癌的报道。价格便宜和高品质永远是对立面,选择需谨慎。

参考资料:[]童新平,杨海新,范晓荣。。草莓膨大剂提高草莓品质和产量试验。中国果树,第6期,24~26。[2]梁英龙等。6。疏果对设施栽培草莓“枥乙女单果重、糖代谢与积累的影响。浙江农业学报8(4):~。[3]李瑞娟,于建垒,宋国春。8。氯吡脲的环境行为及其安全性的研究进展。农药,第47卷,第4期,~。[4]Ariza,M.T.;Soria,C.;Medina,J.J.;Martinez-Ferri,E.20.Fruitmisshapeninstrawberrycultivars(Fragariaxananassa)isrelatedtoachenesfunctionality.AnnalsofAppliedBiology.Vol58(),30-38.

本文已发表于果壳网谣言粉碎机主题站

如果你喜欢请分享到朋友圈

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题